乌毛、黑皮、乌骨、乌爪子、乌内脏……您睹过如许的鸡没有？正在缙云县新建镇岭下山的一个果园基地里，农人楼设江就养了如许一种鸡，俗称乌鸡。因为乌鸡养殖的人少，营养品格下，市场贩卖远景好。我们一起去看看。
    当我们来到楼设江正在新建镇岭下山的果园基地里时，他的老婆章伟莲正在给豢养的鸡停止喂食。几年前，楼设江承包了这里的果园基地，为了增长果园的肥力，他从广西引进了3000多羽这类满身都是玄色的鸡停止放养，这类生态立体的种养形式，既增长了果园的土壤肥力，又增进了乌鸡的快速生长，可以说是车载斗量的功德。
    养殖户 楼设江：我这个鸡是全生态养殖的，鸡放正在果园里最大的好处能够锄草，吃虫，省了许多的人工费，像里面的肥料鸡粪本身采出来，一举多得的。
    乌鸡属于小型鸡种，一样平常只要三四斤重，养殖周期正在200多天，为了赶正在过年供需兴旺的时刻购进来，楼设江居心拉长养殖周期，让黑鸡吃不饱，一天吃一次，专门豢养南瓜、玉米等杂粮，包管乌鸡的品格。
    据相识，乌鸡的营养成分天然要比一样平常土鸡下2-3倍，是“玄色食物”中的佼佼者。鸡肉中含铁量高，并且黑色素下，脂肪少，维生素、蛋白质含量下，钙、铁、锌含量也比一样平常家鸡下出好几倍。价钱好的时刻能购30多块钱一斤，以是贩卖远景异常辽阔，基础不愁销路。
    养殖户 楼设江：销路都是跟之前的客商征询过的，他们也是到我这里来看过，道这类鸡品格对照好，到过年销量是比较大的，基本上是温州、丽水的客商对照多。